奥能登のパプリカ専門農家です(^o^)

ミント、大葉を出荷します！

投稿日：2017年6月20日

今日ぐらいから神戸市は雨の予報。

やっと雨です。

気温が高くなると、モヒートのためにミントのオーダーをいただきます。

ミントも、ペッパー、アップル、グレープフルーツなど数種類栽培してます。ミントの香りは、収穫直後だとなお一層増しますね。

ラム酒＋ミント＋シロップ＋炭酸でモヒートを手作りしてみては？

このミントももちろん農薬不使用です！！

: アイスプラント

プランターに定植したアイスプラントも順調に成長しています。アイスプラントは、塩水をやると、塩味になるため、よりミネラル豊富な能登海洋深層水を使い栽培してます。先輩農家さんは、干芋に栄養価の高い能登海洋 …

: カボチャの収穫

能登は梅雨明けしてどんどん暑くなっています。今日は4月末に定植したカボチャの収穫です。夏バテ対策でまだ気温が上がらない早朝から活動してます。(^o^) 今日の収穫は、軽トラ2杯分です。栽培してる …

: 何を専門にするか？

能登は、比較的穏やかな気温で、ハウスの作物も順調に成長しています。トマトのトンネルを片付けて、一気に誘引しています。今後、何を専門に農業をするか？を考えながら、畝1本分でトウモロコシやオクラを栽培 …

: トマトは順調に育っています。

3月20日頃から定植し始めたトマト苗も順調に活着して、一段目の実が肥大しています。能登はここ1週間、晴天のため、他の野菜種の発芽スピードが速くバタバタしてます。（トウモロコシ、オクラ、ナス、カボチャ …