★作業日誌★

ミント、大葉を出荷します!

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今日ぐらいから神戸市は雨の予報。

やっと雨です。

気温が高くなると、モヒートのためにミントのオーダーをいただきます。

ミントも、ペッパー、アップル、グレープフルーツなど数種類栽培してます。ミントの香りは、収穫直後だとなお一層増しますね。

ラム酒+ミント+シロップ+炭酸でモヒートを手作りしてみては?

このミントももちろん農薬不使用です!!

 

-★作業日誌★

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