奥能登のパプリカ専門農家です(^o^)

ミント、大葉を出荷します！

投稿日：2017年6月20日

今日ぐらいから神戸市は雨の予報。

やっと雨です。

気温が高くなると、モヒートのためにミントのオーダーをいただきます。

ミントも、ペッパー、アップル、グレープフルーツなど数種類栽培してます。ミントの香りは、収穫直後だとなお一層増しますね。

ラム酒＋ミント＋シロップ＋炭酸でモヒートを手作りしてみては？

このミントももちろん農薬不使用です！！

: 溝堀り

今日は、水捌け対策に溝を掘っていました。幅30センチ、深さ30センチ、長さ50メートルの溝を掘り、ハウス内が湿らないようにします。大雨で水溜まりになる場合、水位を下げることにより、灌水以外でトマトが水 …

: ハウスの施工準備

今日はハウスの施工準備で、ドリルを使って下穴を260箇所開けています。糸を張り、その直線上に下穴を開けますが、これが不揃いだとハウスの側面はガタガタ。建てるよりも、整地してのレベル合わせが難しく、 …

: キュウリの花

定植したキュウリは、順調に大きくなっています。苗を定植してから約2週間で70cmぐらいの高さに成長します。地に這わす（地這え）栽培もあるのですが、誘引したほうがツルの管理がしやすいので１本１本麻紐で …

: ビニールハウス完成

やっとビニールハウス完成です。ビニールを張る作業は、風相手なので、なかなか難しいんです。今日の風速は天気予報では2m以下でした。体感では無風ですが、50m×8mのビニールだと、風に煽られ、舞い上が …

: 多品目栽培

能登は、田植えの時期を迎え、いろんなとこでトラクターや田植え機が行き来しています。田んぼや畑が動き出すと、賑やかになりますね。さて、トマトの収穫が始まり、市場出荷しています。今年は、トマトの他に …