奥能登のパプリカ専門農家です(^o^)

ミント、大葉を出荷します！

投稿日：2017年6月20日

今日ぐらいから神戸市は雨の予報。

やっと雨です。

気温が高くなると、モヒートのためにミントのオーダーをいただきます。

ミントも、ペッパー、アップル、グレープフルーツなど数種類栽培してます。ミントの香りは、収穫直後だとなお一層増しますね。

ラム酒＋ミント＋シロップ＋炭酸でモヒートを手作りしてみては？

このミントももちろん農薬不使用です！！

: キュウリの進捗

能登はここ数日、雨と気温の低下。久しぶりに夏日和な週末でした。今日は、キュウリの成長を促進させるためにハウスの遮光ネットを外し、脇芽取りと整枝作業です。11月までこの作業が毎日続きます。真面目に毎 …

: トマトは順調に育っています。

3月20日頃から定植し始めたトマト苗も順調に活着して、一段目の実が肥大しています。能登はここ1週間、晴天のため、他の野菜種の発芽スピードが速くバタバタしてます。（トウモロコシ、オクラ、ナス、カボチャ …

: スイカできるかな？

今日もあついあつい！！出荷の準備をしながら、スイカをちら見。ソフトボール大になった時に、カラス対策でネットして、今日見たらバレーボールぐらいに成長してました。スイカも１つの苗から何個も生りますが …

: 安さと安全性

今日も暑いですね。連日の雨で、苗の成長も加速してます。おおやまファームは、兵庫県の認定新規農業者なので、計画書通りの野菜を栽培します。一通り、計画書通りの作付をし終えたので、隙間で自分の好きな野菜 …

: 朝市出荷

今日も農作業日和です！朝市出荷のため朝5時から準備してます。ミニトマトのパープルも形が揃いました。このパープルも種から育てたのですが、種が高すぎる！！ただ、普通の赤のトマトに比べて、栄養がたくさ …