奥能登のパプリカ専門農家です(^o^)

ミント、大葉を出荷します！

投稿日：2017年6月20日

今日ぐらいから神戸市は雨の予報。

やっと雨です。

気温が高くなると、モヒートのためにミントのオーダーをいただきます。

ミントも、ペッパー、アップル、グレープフルーツなど数種類栽培してます。ミントの香りは、収穫直後だとなお一層増しますね。

ラム酒＋ミント＋シロップ＋炭酸でモヒートを手作りしてみては？

このミントももちろん農薬不使用です！！

: 大雪が続きます。

ですが、雪に負けず、引き続きハウスを建てています。単日の積雪50cmほどですが、木曜日から降り始めてるので1m程でしょうか。雪が降ってると作業は楽しいのですが、定位置に道具を置いてないと一瞬で雪の下 …

: トマト苗の接木

今年も接木シーズンが来ました。苗には、自根と接木があります。ホームセンターなどで販売されてる苗には自根苗と接木苗があり、価格も倍ぐらい違います。どちらがいいのか？というと、病気に対して耐性がある …

: トマトの作付開始！

トマトは、今年は7種ほど。ゴールデンウィーク期間は、作付と堆肥作りをしてます。堆肥の発酵のため、米屋さんに糠をもらって仕込んでいます。今年はドイツ原産のマテイナトマトを栽培します。普通のトマトより …

: 最後はビニール張り

能登は、暖冬のため、非常に雪が少なく、露地野菜が好調のようです。暖冬だと虫の活動も早いので、トマトの育苗で虫の被害がないか毎日、朝夕チェックをしています。新しいビニールハウスももう少しで完成します …

: トマトの進捗

さて、3月末にトマトを定植し、もうすぐ3ヶ月が経ちます。今使用しているトマトハウスは、10年前まで栽培されていました。化成肥料を多用し、トマトを育てても実が大きくならず、葉が生い茂り、茎が太いという典 …