奥能登のパプリカ専門農家です(^o^)

ミント、大葉を出荷します！

投稿日：2017年6月20日

今日ぐらいから神戸市は雨の予報。

やっと雨です。

気温が高くなると、モヒートのためにミントのオーダーをいただきます。

ミントも、ペッパー、アップル、グレープフルーツなど数種類栽培してます。ミントの香りは、収穫直後だとなお一層増しますね。

ラム酒＋ミント＋シロップ＋炭酸でモヒートを手作りしてみては？

このミントももちろん農薬不使用です！！

: キュウリの定植開始

能登は天候が不安定で苗作りに苦戦する年みたいです。今年は冷夏らしいです。？と思いますが、平均気温が低いのでしょう。午前10時すぎからハウスの気温は45度近くまで上昇しますから、苗も日差しに負けて枯れ …

: ザリガニ君　始動！圃場作り

今日は、月末の作付準備です。有機セルカと堆肥を混ぜ土壌を整えます。畝立前に、トラクター（ザリガニ君)で耕運し、土を砕いていきます。トマト、ピーマン、なすの作付予定です。

: キュウリの誘引

先日に定植したキュウリが活着したので、誘引してます。誘引を終えたら次は、支柱設置です。ハウス内の温度は、40度以上。昼間は高温で動けないため、早朝と夕方の時間帯に作業をしています。北陸でも瀬戸内海に似 …

: キュウリの進捗

石川県の内浦町農協の共選がはじまり、おおやまファームのキュウリも青果市場に出荷しています。朝5時半から1回目の収穫を、昼3時から2回目の収穫をしています。キュウリは成長が早いので収穫を飛ばしてしまうと …

: 朝市出荷

今日も農作業日和です！朝市出荷のため朝5時から準備してます。ミニトマトのパープルも形が揃いました。このパープルも種から育てたのですが、種が高すぎる！！ただ、普通の赤のトマトに比べて、栄養がたくさ …