奥能登の真面目な農家です(^o^)

ミント、大葉を出荷します！

投稿日：2017年6月20日

今日ぐらいから神戸市は雨の予報。

やっと雨です。

気温が高くなると、モヒートのためにミントのオーダーをいただきます。

ミントも、ペッパー、アップル、グレープフルーツなど数種類栽培してます。ミントの香りは、収穫直後だとなお一層増しますね。

ラム酒＋ミント＋シロップ＋炭酸でモヒートを手作りしてみては？

このミントももちろん農薬不使用です！！

: 冬野菜

急に気温が下がり、雨天続いて、作業が思うように進みません(￣▽￣;) この時期は、農機具のメンテナンスが主です。今は、大根、かぶ、ニンジンを栽培してます。やっぱり、冬野菜は強いですね。大根かぶ …

: カボチャとニンニク

今年は冷夏のようですが、ビニールハウス内は40度ぐらいあります。さて、3月20日頃に定植したトマトは大きくなり、5月20日から出荷開始しています。 1.5反の畑に栽培してるカボチャは、ツルを伸ばし、 …

: 繁殖力！！

もう就農をして1年過ぎました。考えないといけないことが・・・今の農地を使い続けるか、条件に合った農地を購入するか。ビニールハウスを建てたり、新たな電力を契約したりとなると今のレンタル農地では定期借 …

: 引き続き、トマトの誘引

今日も早朝からトマトの誘引してます。単純作業なので、忍耐力が必要です。薬を使わないので、当然、虫にやられてる苗もありますが、約9割が無事成長してます。

: 雨が降る前に

雨が降る前に昨日の続きを！と朝イチからトラクターです。この場所は、年末にハウスを建てるため除草目的で軽く耕運します。トマト、順調です。そろそろ誘引かな。