奥能登のパプリカ専門農家です(^o^)

能登で農業を再開

投稿日：2019年1月1日更新日：2019年3月28日

神戸市西区の畑を休止して、2019年1月から新天地で農業を再開します。

海、山など環境豊かで若い世代が農業って面白い、仕事にしたいと思えるような情報を発信していきます。

おおやまファーム

: トマト最盛期

能登は晴天が続き、水不足で露地野菜の生育が厳しかったのですが、2日間雨天が続き何もかもが大きく成長しています。さて、先日、JAのアスリート飯というレシピ番組におおやまファームのトマトを使い、生産者紹 …

: ビニールハウスの場所決め

ビニールハウスを建てる前に下準備をしています。建てるビニールハウスの規模は間口6m×奥行き50mです。アーチパイプだけでも250本あります。マジックで腰高、肩高の印をし、ハウスの場所決めです。11月末 …

: 青果市場視察

今日は、金沢市にある青果市場の視察をしていました。この市場は、主に西日本産地を取り扱いしています。形の良いトマトを好む傾向があるため、味ではなく、ただ良い形を量産しようとする農家さんも多いようです。何 …

: カボチャの収穫

今日は、カボチャを収穫してます。10日間ぐらい納屋で乾燥した後、出荷です。カボチャ問わず、市場に出荷する野菜は選別され等級が決まります。産直で販売される野菜は、市場とは違い、等級関係なく、生産者が価格 …

: キュウリはじめました。

こんにちは。能登は台風10号が来るかもと台風を想定してビニールハウスの補強など準備していましたが、熱帯低気圧に変わり安堵。ε-(´∀｀*)ﾎｯ 7月末〜８月末でトマト→キュウリと衣替えするのでバタバ …