奥能登のパプリカ専門農家です(^o^)

能登で農業を再開

投稿日：2019年1月1日更新日：2019年3月28日

神戸市西区の畑を休止して、2019年1月から新天地で農業を再開します。

海、山など環境豊かで若い世代が農業って面白い、仕事にしたいと思えるような情報を発信していきます。

おおやまファーム

: アイスプラント

プランターに定植したアイスプラントも順調に成長しています。アイスプラントは、塩水をやると、塩味になるため、よりミネラル豊富な能登海洋深層水を使い栽培してます。先輩農家さんは、干芋に栄養価の高い能登海洋 …

: 多品種定植

ゴールデンウィーク前半は露地にカボチャ、ナス、ピーマン、里芋などを定植してます。本業は、トマト、きゅうり、カボチャですが、自給自足のために多品種を栽培します。能登の内浦長尾という集落は、農業を志す人 …

: サラダゴボウの間引き

能登は梅雨です。蒸し暑いのでトマトの色付くペースが早く収穫に追われています。トマトの収穫前に気になる野菜の様子を見に来ました。これ、ゴボウの葉っぱです。葉が重なるので少し間引きます。すると、 …

: ハウスの骨組完成

能登は深夜から降り続いた雪が30cmほど。気温は0度〜1度です。ハウスのビニールを張る前に細かな金具の取付と筋交を入れました。風が抜ける方向に筋交を入れて強度アップです。海の近いこのエリアは積 …