奥能登のパプリカ専門農家です(^o^)
投稿日：2021年7月25日 更新日：
先日、収穫したカボチャの乾燥を終えたので、今日から出荷です。
梅雨明けしてから能登は気温30度をこえ、ハウスは45度ぐらいになっています。何もしなくても吹き出す汗・・・(・_・;)
農協の選果場に着いて、カボチャ磨き機にカボチャを入れ、中のブラシでカボチャの汚れを落としていきます。
ボーリングみたいな感じです。
磨いた玉を鉄のコンテナに積んでいきます。
収穫→納屋で乾燥→選果場搬入→磨き機→選別→箱詰→配送→市場→スーパー→ご家庭
産直で売られている野菜は、農協の選別がないため、一般的には安価です。農協にも出荷してる生産者の野菜を産直で買えたならラッキーですよね。
産直は、専業農家さん〜家庭菜園クラスまで幅広い野菜を取り扱っています。同じ金額なら、専業農家の野菜、家庭菜園の野菜、どちらを買いたいですか？ぜひ、推し農家を見つけてください。(^o^)
執筆者：grosserbergfarm
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