奥能登のパプリカ専門農家です(^o^)

何を専門にするか？

投稿日：2022年4月23日

能登は、比較的穏やかな気温で、ハウスの作物も順調に成長しています。

トマトのトンネルを片付けて、一気に誘引しています。

今後、何を専門に農業をするか？を考えながら、畝1本分でトウモロコシやオクラを栽培しています。苗作りを専門にするか？新たな野菜の栽培に取組むのか？

トウモロコシ

早生のエダマメ

何かを栽培するときに、技術的なものをクリアした上で規模拡大するか？は初期投資と相談ですね。

: スイカの試し切り

さて、いろんな野菜の収穫時期が重なり、毎日バタバタしてます。もうすぐスイカの出荷かな？と農協の出荷場に行き、出荷前の試し切りです。十分な糖度がありましたが、種が白いので少し収穫が早かったかな(￣▽￣; …

: 多品種定植

ゴールデンウィーク前半は露地にカボチャ、ナス、ピーマン、里芋などを定植してます。本業は、トマト、きゅうり、カボチャですが、自給自足のために多品種を栽培します。能登の内浦長尾という集落は、農業を志す人 …

: キュウリの接木

今日からキュウリの接木をしています。苗を立派に作る技術って、継承されずに高齢者が離農してますから、日本の食を支える技術も消えようとしています。今のうちに周りの農家さんからいろんな情報を得て賢くなら …

: リスターダデガンジアって？

先日の大雨で土が潤いましたね。イタリアのナス、リスターダデガンジアが大きくなっています。このナス、綺麗な模様で産直でも話題。ただ、皆さん、食べ方がわからないようで。バター焼きで召し上がってください！ …

: 定植間近

能登は雪が消え、冬から春の雰囲気に変わってきました。　植物は人間が感じるよりも先に四季の変化に気づいています。小さい苗も花を咲かせる準備していますね。苗の色は、ちょうどよく健康的ですね。この時 …