奥能登のパプリカ専門農家です(^o^)

夏野菜出荷日和ですね！！

投稿日：2017年7月17日

今日はトマト、ナス、ピーマンを出荷しています。

トマトは、雨の後は、味がボケる(水っぽい)ので、出荷はできません。だから、ビニールハウスの栽培が多いんですよね。生産性を考えたら、水の量を人工的に調節できますから、毎日出荷も可能ですね。ただ畑の土が栄養過多になる傾向があります。露地は雨がふり、土の栄養も良くも悪くも流れてくれる。一長一短ですね。

この時期は、収穫量が多くなると同時にB品野菜もたくさん。B品野菜を消化するために我が家では毎日野菜づくしです。贅沢と言われますが、さすがに毎日は・・・(￣□￣;)!!

お陰様で、健康診断も問題なく。

明日の出荷もがんばります！！

: キュウリの接木

今日からキュウリの接木をしています。苗を立派に作る技術って、継承されずに高齢者が離農してますから、日本の食を支える技術も消えようとしています。今のうちに周りの農家さんからいろんな情報を得て賢くなら …

: 土の酸性化対策

昨日の続きですが、土が酸性に傾くと、いろんな問題がでますね。ただ、酸性を好む野菜もあるので、何を専門に栽培するかですね。いつも使う石灰は、有機石灰。即効性は低いですがジンワリ効果がでます。これを土に …

: 試験栽培[イチゴ]

10月中旬から試験的に「イチゴ」を栽培しています。この辺りは赤崎イチゴが有名ですが、露地栽培のため4月～収穫です。ハウス栽培なら収穫時期を早めることができるはずと試験的に栽培してます。蜜蜂の導入時期と …

: 狩猟免許の講習

今日は午前中、石川県捕獲技術習得研修会に行ってきました。法令に関する知識、わなに関する知識を更に深める研修でした。石川県健康の森総合交流センターで開催されました。ここは、キャンプやバーベキューができ …

: キュウリ苗の接木

能登は雨が少なく、ハウスの中は44度ぐらいになっています。ハウス内での作業は１時間が限界！！ 7月末でトマトの出荷を終え、キュウリ定植準備と苗作りを同時にしています。キュウリ苗は成長が早いので播種は …