真面目な農家です(^o^)
投稿日：
お盆ですね！
今日も朝から出荷準備に追われてます。
お盆時期は、春夏野菜➡秋冬野菜の移行時期のため、市場で野菜が品薄になる傾向があります。おおやまファームでも、今日から少しずつトマトの株を処分しています。
まだ実が成るのに、処分するのはもったいないな！と農業学校時代に先生と話した時、疲れた株で成る実は、あまり良い野菜とは言えないと・・・
そりゃ、そうだね。だから、甘い、良質なイチゴを作る時は、株で何粒収穫するか？を考えながら、栄養を集中させるわけで。
こんな感じで、秋冬野菜の作付準備を8月中に終わらせます。9月の出荷は、なすびぐらいかな。
執筆者：grosserbergfarm
関連記事
トマトを撤収した後は、キュウリの定植準備をしています。耕して、散水し、ビニールをかけて熱消毒します。2週間ほど熱消毒をしたら樹皮堆肥をベースに土を改良し、畝立て→マルチ→定植という流れです。キュウリは …
昨日、今日とニンニクの収穫です。 ニンニクは、10月→5月まで8ヵ月以上も土の中にいます。 他の野菜に比べて栽培期間が長いです。日本産でしかも農薬不使用というニンニクは珍しいですね。スーパーだと韓国産 …
連日、夏野菜の作付をして、すでに真っ黒に日焼けしてます。 今日は、トマトの作付準備で堆肥をまき、畝を立て、明日は黒マルチします。 今日はニンニクの芽を収穫！日本産の農薬不使用のニンニクの芽は市場には出 …
二本仕立ての脇芽が伸びてきたので、一気に誘引しています。ハウス1棟の定植数が約250株なので、誘引数は500本。下葉の色を確認しながら、今必要な栄養素を追肥します。ゴールデンウィーク後半にカボチャとス …
能登は2月に入り、昨年より雪は少ないですが、冷え込んでいます。 さて、そろそろトマトの接木が始まるので、準備に追われています。 接木後、3日間は光を遮断しますので、アルミフィルム＋遮光ネットで養生準備 …
