奥能登のパプリカ専門農家です(^o^)

能登で農業を再開

投稿日：2019年1月1日更新日：2019年3月28日

神戸市西区の畑を休止して、2019年1月から新天地で農業を再開します。

海、山など環境豊かで若い世代が農業って面白い、仕事にしたいと思えるような情報を発信していきます。

おおやまファーム

: トマトの育苗

能登は2月に入り、昨年より雪は少ないですが、冷え込んでいます。さて、そろそろトマトの接木が始まるので、準備に追われています。接木後、3日間は光を遮断しますので、アルミフィルム＋遮光ネットで養生準備 …

: トマト最盛期

能登は晴天が続き、水不足で露地野菜の生育が厳しかったのですが、2日間雨天が続き何もかもが大きく成長しています。さて、先日、JAのアスリート飯というレシピ番組におおやまファームのトマトを使い、生産者紹 …

: リスターダデガンジアって？

先日の大雨で土が潤いましたね。イタリアのナス、リスターダデガンジアが大きくなっています。このナス、綺麗な模様で産直でも話題。ただ、皆さん、食べ方がわからないようで。バター焼きで召し上がってください！ …

: カボチャの定植

能登のゴールデンウィークは雨天のようです。またまたカボチャの定植時期になりました。まずは、草刈りして、耕す準備をします。ここから、耕し、堆肥や肥料を撒いて、また耕し、畝を作り、マルチを掛け定植し …