おおやまファーム

能登は、夜の気温が下がり、周りは雪対策でスタッドレスの準備をしています。さて、タマネギ定植前に青森産のホワイト六片が手に入ったので、少し遅いですが、植えてみました。芽でるかな？さすが、青森産のホ …

今日はタマネギの定植準備のため、トラクターの出動です。今年のタマネギは早生と中生の品種を定植予定です。 11月中旬の定植なので、トラクターで荒起しをします。数日乾かしたら、施肥をして、畝立て、マル …

能登は、まだ８月後半ですが、少し秋を感じるようになってきました。キュウリを定植してから、グングン成長して、もう誘引です。新しく導入した点滴チューブの水量も問題なく水やりの負担が軽減しました。点滴 …

能登は、最近、大雨続きで、しかも警戒レベルの雨です。農道を車で走ってると、土が雨で流されてる場所がたくさん。という天候ですが、ここ数日、朝５時からキュウリの定植をしています。定植前に接木苗の穂木 …

今日からキュウリの接木をしています。苗を立派に作る技術って、継承されずに高齢者が離農してますから、日本の食を支える技術も消えようとしています。今のうちに周りの農家さんからいろんな情報を得て賢くなら …

今日の能登は、すっごい大雨です。が、負けずにトラクターを始動してます。ハウスの中は、空気が乾いてるとトラクターの土埃で大変、人にもトラクターにも。雨のほうが土埃の舞い上がりが軽減され作業は快適です …

今週末、ハウス内は、気温45度ぐらいまであがり、さすがに熱中症の危険があるので、ハウスの作業は、朝夕のみ。 7月末でトマトの収穫を終えて8月中旬にキュウリを定植します。キュウリの育苗のため、穂木用種 …

おおやまファームのトマトもそろそろ終わりです。トマトは何段目まで収穫するか？で収穫時期が変わるのですが、8月中旬にキュウリの定植をするため、7月末でトマトは終了。トマトは花が咲き、30日〜45日で収 …

能登は晴天が続き、水不足で露地野菜の生育が厳しかったのですが、2日間雨天が続き何もかもが大きく成長しています。さて、先日、JAのアスリート飯というレシピ番組におおやまファームのトマトを使い、生産者紹 …

能登は、田植えの時期を迎え、いろんなとこでトラクターや田植え機が行き来しています。田んぼや畑が動き出すと、賑やかになりますね。さて、トマトの収穫が始まり、市場出荷しています。今年は、トマトの他に …