奥能登の真面目な農家です(^o^)

ミント、大葉を出荷します！

投稿日：2017年6月20日

今日ぐらいから神戸市は雨の予報。

やっと雨です。

気温が高くなると、モヒートのためにミントのオーダーをいただきます。

ミントも、ペッパー、アップル、グレープフルーツなど数種類栽培してます。ミントの香りは、収穫直後だとなお一層増しますね。

ラム酒＋ミント＋シロップ＋炭酸でモヒートを手作りしてみては？

このミントももちろん農薬不使用です！！

: ピーマンとナスの作付中！

ゴールデンウイークは、ピーマンとナスを作付してます。明日までに約1000株ほどしなくては・・・ (￣□￣;)!! ナスは全て西洋野菜の品種です。ブラックビューティーやローザビアンカ、リスターダデガン …

: 土の酸性化対策

昨日の続きですが、土が酸性に傾くと、いろんな問題がでますね。ただ、酸性を好む野菜もあるので、何を専門に栽培するかですね。いつも使う石灰は、有機石灰。即効性は低いですがジンワリ効果がでます。これを土に …

: カボチャの出荷

先日、収穫したカボチャの乾燥を終えたので、今日から出荷です。梅雨明けしてから能登は気温30度をこえ、ハウスは45度ぐらいになっています。何もしなくても吹き出す汗・・・(・_・;) 農協の選果場に着い …

: 栽培品種の選定

能登は、晴れ続きで10日間ぐらい雨が降ってません。露地の作業がはかどります。今年は多種にチャレンジしてますので、特定品種栽培の得意な地元の先生達にいろいろ教わっています。播種から収穫までを自分の力でや …

: ザリガニ君　始動！圃場作り

今日は、月末の作付準備です。有機セルカと堆肥を混ぜ土壌を整えます。畝立前に、トラクター（ザリガニ君)で耕運し、土を砕いていきます。トマト、ピーマン、なすの作付予定です。