奥能登のパプリカ専門農家です(^o^)

ミント、大葉を出荷します！

投稿日：2017年6月20日

今日ぐらいから神戸市は雨の予報。

やっと雨です。

気温が高くなると、モヒートのためにミントのオーダーをいただきます。

ミントも、ペッパー、アップル、グレープフルーツなど数種類栽培してます。ミントの香りは、収穫直後だとなお一層増しますね。

ラム酒＋ミント＋シロップ＋炭酸でモヒートを手作りしてみては？

このミントももちろん農薬不使用です！！

: ビニールハウスの進捗

今日も少しづつハウスのアーチパイプを差しています。全部で250本ぐらいなので、ちょうど半分終わったぐらいです。今年は、大雪と言われてるので年内に骨組みだけは完成させたいところ。休憩時、畑でコーヒー …

: 溝堀り

今日は、水捌け対策に溝を掘っていました。幅30センチ、深さ30センチ、長さ50メートルの溝を掘り、ハウス内が湿らないようにします。大雨で水溜まりになる場合、水位を下げることにより、灌水以外でトマトが水 …

: タマネギ定植中

能登は、雨が降ったり止んだりと不安定なので、晴れ間を狙って、タマネギを定植しています。タマネギは、早く定植しても遅く定植しても、真冬は眠っているので、農家は作業の合間に定植します。 10月中旬ぐらい …

: ザリガニ君　始動！圃場作り

今日は、月末の作付準備です。有機セルカと堆肥を混ぜ土壌を整えます。畝立前に、トラクター（ザリガニ君)で耕運し、土を砕いていきます。トマト、ピーマン、なすの作付予定です。

: ビニール張りと育苗

北陸は、ここ２週間、雪続きと氷点下です。雪が数十センチ積もっても、ハウスを建てたり、育苗したりとバタバタしています。一瞬の晴れと無風を狙い早朝からビニール張りをしています。今回のビニールは長さ5 …