奥能登の真面目な農家です(^o^)

冬野菜

投稿日：2017年11月22日

急に気温が下がり、雨天続いて、作業が思うように進みません(￣▽￣;)

この時期は、農機具のメンテナンスが主です。

今は、大根、かぶ、ニンジンを栽培してます。やっぱり、冬野菜は強いですね。

大根

かぶ

にんじん

にんじんの葉は、線香花火みたいで好きなんです(^_^)

年末は12月15日～30日まで出荷でバタバタです。がんばろー！！

: ハウスを建てる季節になりました。

1年はあっという間で、またまたビニールハウスを建てる季節になりました。長さ50m✕間口6mのサイズ、建てるのは慣れましたが、資材の量には慣れません。トラックで資材が荷下ろしされてると多いなー、ちゃ …

: ニンニクの収穫！！

昨日、今日とニンニクの収穫です。ニンニクは、10月→5月まで8ヵ月以上も土の中にいます。他の野菜に比べて栽培期間が長いです。日本産でしかも農薬不使用というニンニクは珍しいですね。スーパーだと韓国産 …

: 多品種栽培　No.1

ここ数日、能登は強風です。春ですが、まだ夜温は、10℃以下のため、野菜は少しづつ成長してる感じですね。 4月7日に植え付けたジャガイモは土を押し上げ立派に芽がでました。今回は、深植え栽培にしてみた …

: 秋冬野菜の作付準備

お盆ですね！今日も朝から出荷準備に追われてます。お盆時期は、春夏野菜➡秋冬野菜の移行時期のため、市場で野菜が品薄になる傾向があります。おおやまファームでも、今日から少しずつトマトの株を処分していま …

: ハウスの施工準備

今日はハウスの施工準備で、ドリルを使って下穴を260箇所開けています。糸を張り、その直線上に下穴を開けますが、これが不揃いだとハウスの側面はガタガタ。建てるよりも、整地してのレベル合わせが難しく、 …